Á LA CARTE

Kathmandu Restaurang erbjuder sina gäster en först klassig Nepalesisk middag direkt från den Nepalesiska mat kulturen. Vi erbjuder er liknande mat som vi blir serverade i våra hemtrakter i Nepal. Kom in och njut och välj bland våra fantastiska middagsmenyer.

1. JHINGE DUNAMMA

Grillade tigerräkor med linsbröd serveras med sesamsås.

59:-
2. SAMOSA (VEG)

Vegetariska piroger fyllda med potatis, gröna ärtor serveras med myntasås.

49:-
3. PAKORA TAREKO (VEG)

Friterade grönsaker serveras med mynta- och sesamchutney.

49:-
4. DAAL KO RAS (VEG)

Linssoppa med koriander, vitlök, ingefära. serveras med naan-bröd.

49:-
5. POLEKO MISRAN

En grillad blandning av kyckling, lamm, ost och räkor, wokade grönsaker och mild masalasås.

159:-
6. KUKHURA SRIKHANDI

Grillad marinerad kyckling i yoghurt, saffran, wokade grönsaker och mild masalasås.

149:-
7. LASUNI MALAI TIKKA

Marinerad kyckling i vitlök, ingefära, koriander,wokade grönsaker och mild masalasås.

149:-
8. JHINGE MACHA POLEKO

Marinerade räkor i lime och yoghurt,wokade grönsaker och mild krämig basilikasås.

159:-
9. BAJEKO SEKUWA

Välkryddad lammstek, wokade grönsaker och mild masalasås.

159:-
10. PANEER TIKKA SEKUWA (VEG)

Grillad marinerad färskost i lime, yoghurt och tandoori masala,wokade grönsaker och smörsås.

159:-
11. JHINGA HARIYALI (MILD)

Tigerräkor i en krämig sås med kryddor och basilika.

149:-
12. JHINGE SHERPALI (STARK)

Tigerräkor med chili, ingefära, vitlök, koriander och libsticka (vindaloo stark).

149:-
13. JHINGE SAAG (MILD)

Tigerräkor med kryddor, spenat, chili och rödlök.

149:-
14. NAUNI KUKHURA (MILD)

Kyckling i en sås av smör och malda cashewnötter.

149:-
15. KUKHURA KESARI (MILD)

Grillad kyckling i en mild sås av mango, saffran och yoghurt.

149:-
16. KATHMANDU SPECIAL (MEDIUM)

Kyckling med spansk chili, ingefära, vitlök, paprika, champinjoner och basilika.

159:-
17. VINDALOO KUKHURA (STARK)

Kyckling tillagad i en stark chili, tamarind och kokos sås med färsk koriander.

149:-
18. KWATI KHUKHURA

Kwati är en traditionell nepalesisk maträtt som är en gryta av flera olika bönor, kyckling och koriander.

149:-
19. KUKHURA SAAG (MEDIUM)

Kycklinggryta med spenat, rödlök , ingefära, tomater och paprika.

149:-
20. KHASI KORMA (MILD)

Lammstek i en sås av smör och malda cashewnötter.

159:-
21. KHASI KO ROGAN (MEDIUM)

Lammgryta med lök, yoghurt, tomater, ingefära och kardemumma.

159:-
22. KATHMANDU PIRO LAMM (STARK)

Lamm vindaloo stark med röd chili, vitlök och rödvin.

159:-
23. KHASI KO BHUTUWA (MEDIUM)

Lammgryta tillagad med olika grönsaker med Szechwan peppar och bockhornsklöver.

159:-
24. KHASHI SAAG (MEDIUM)

Lammgryta med spenat, paprika, tomater, rödlök och spansk chili.

159:-
Ett halv naan bröd, vegetarisk soppa och sesam chutney ingår i alla Mo:Mo (Dumpling) rätter.

 

25. SHAKAHARI MO:MO (VEG)

Vegetarisk fyllda deg knyten (ångkokta) serveras med soppa halv naan, sesam chutney.

149:-
26. KUKHURA MO:MO (KYCKLING)

Kyckling färs fyllda deg knyten (ångkokta) serveras med soppa, halv naan, sesam chutney.

149:-
27. KHASIKO MO:MO (LAMM)

Lamm färs fyllda deg knyten (ångkokta) serveras med soppa, halv naan, sesam chutney.

149:-
28. MISRAN MO:MO (veg, kyckling, lamm)

Blandad dumplings serveras med soppa, halv naan bröd, sesam chutney.

159:-